Le città della birra
Città che vai, birra che trovi. La notizia che la rivista GQ Usa ha inserito Denver tra le prime cinque “beer cities” degli Stati Uniti (le altre sono Philadelphia, San Francisco, Los Angeles e Cleveland) mi ha posto il quesito di quali potrebbero essere le prime cinque città birrarie d’Europa. La classifica non è così facile come potrebbe sembrare: le prima Lo skyline di Denver candidate “di peso” sono alcune capitali... Read More
Il canto della sirena… (Seconda parte)
Seconda giornata di Copenhagen… Il tempo è tipicamente nordeuropeo: si rannuvola, piove, esce un pallido sole, si Il logo dei Danske Ølentusiaster rannuvola, piove, esce un pallido sole… Beh, in fondo non siamo qui per l’abbronzatura e di ombrelloni ne vedremo pure troppi questa estate. Andiamo comunque a vedere il mare, risalendo un canale che una volta identificava il vecchio porto, zona dalla quale era bene un tempo stare alla... Read More
Il canto della sirena… (Prima parte)
Il simbolo per antonomasia di Copenhagen è la sirenetta. Non si discute. Basta vedere l’onnipresente manipolo di Il simbolo di Copenhagen turisti che la circonda e la inonda di flash. Da vicino, da un po’ più lontano, di profilo, di fronte. Ci siamo stati anche noi, naturalmente. Più che altro nella consapevolezza che, qualcuno, chiedendoci di Copenhagen, ci avrebbe chiesto di questa ragazza che non ha, in effetti, la coda di pesce... Read More
Cartoline…
Una città, due festival…
Questa ancora non ci era capitata. Ben due festival della birra negli stessi giorni e nella stessa città. Una coincidenza fortunata, visto che proprio in quei giorni, dal 10 al 12 maggio, dovremmo trovarci proprio a Copenhagen, capitale Il Copenhagen Beer Celebration logo della Danimarca, terra di Amleto e della Sirenetta ma, per quello che ci riguarda, nazione europea emergente sul fronte delle birre. Aziende storiche a parte, infatti, dalla Danimarca... Read More
