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#ilovebeer cioccolato, caffè e nocciole e caramello alla Duchesse de Bourbogne. http://t.co/yYEgOWiguN

Gli Europei della birra – Dodicesima giornata

Alleluja due volte! La prima è perché, ovviamente, l’Italia del pallone ha battuto l’Irlanda ed è passata ai quarti. la seconda perché, finalmente, oggi si chiudono i gironi eliminatori. Domani si riposa, e poi è tutta discesa verso la finale. Che ci arrivi l’Italia, per Fuori di Luppolo conta poco, magari per taccopintagol.it di più. Da queste parti la finale ideale sarebbe un Inghilterra-Germania, scontro tra titani birrari,... Read More

Gli Europei della birra – Sesta giornata

Scusate, chi è che gioca oggi? Questa cosa degli Europei mi sta rincitrullendo del tutto. Ieri il mio post ha fatto giocare Grecia-Russia e Polonia-Repubblica Ceca, mentre in tutto il resto del Vecchio Continente la Polonia pareggiava con la Russia e la Grecia veniva sconfitta dalla Repubblica Ceca. Oggi mi aspetto quanto meno una lavata di capo da Il tifoso danese... Giuseppe Lamanna sul suo Taccopintagol e sono pronto a far quello che aveva promesso... Read More

Gli Europei della birra – Seconda giornata

Secondo giorno di Euro 2012. Visto che questo post lo sto scrivendo con qualche ora di anticipo sul fischio d’inizio della partita inaugurale, non ho alcuna idea se i miei pronostici birrari abbiano avuto riscontro nel campo di gioco. Confido tuttavia che si sia compreso di quanta importanza hanno per me i risultati dell’erba, naturale o sintetica che sia, i veri risultati sono quelli che si registrano al bancone. Il bancone virtuale di... Read More

Il canto della sirena… (Seconda parte)

Seconda giornata di Copenhagen… Il tempo è tipicamente nordeuropeo: si rannuvola, piove, esce un pallido sole, si Il logo dei Danske Ølentusiaster rannuvola, piove, esce un pallido sole… Beh, in fondo non siamo qui per l’abbronzatura e di ombrelloni ne vedremo pure troppi questa estate. Andiamo comunque a vedere il mare, risalendo un canale che una volta identificava il vecchio porto, zona dalla quale era bene un tempo stare alla... Read More

Alla ricerca del calice… giusto?

Da quando ho iniziato a occuparmi di birra ho ascoltato un numero quasi infinito di volte l’argomento bicchieri. Negli ultimi tempi ho avuto modo di parlarne pure io (un numero leggermente meno infinito di volte). Non che l’argomento non sia interessante o non contenga una verità. Più o meno tutti sappiamo infatti che nel diversificato universo birrario le forme dei bicchieri hanno una loro specifica rilevanza al di là di costituire... Read More

Stoccolma: itinerario alla birra (prima parte)

Poco più di due ore di volo e… un altro mondo è possibile. Se mi chiedete ufficialmente perché sono stato un weekend a Stoccolma vi risponderei perché c’era lo Stockolm Beer & Whisky Festival. Ma ci sono ben altre motivazioni alla base di questo viaggio alla scoperta di un Paese che tra letteratura e design sta pervadendo la cultura occidentale. Fascino svedese (Ph. Valentina Brambilla) Così eccoci in volo, in una fine di settembre paradossalmente... Read More